알프레도 치킨 크림 파스타 - 레시피
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Ingredients

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파스타

  • 파스타 300.0 g

치킨 크림 소스

  • 다진 양파 150.0 g
  • 우유 180.0 ml
  • 크림 180.0 g
  • 다진 마늘 30.0 g
  • 올리브오일 35.0 g
  • 화이트 와인 30.0 ml
  • 닭가슴살 180.0 g
  • 시금치 잎 30.0 g

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Preparation

  1. 파스타

    끓는 물에 파스타 면을 삶아서 준비한다
  2. 치킨 크림 소스

    1. 팬에 오일을 두르고 양파, 마늘을 볶는다
    2. 야채가 익으면 화이트 와인을 넣어 졸여준다.
    3. (2)에 우유, 크림, 크노르 화이트 소스, 크노르 홀렌다이즈 소스, 크노르 치킨 부용을 넣고 잘 저으면서 끓여 소스를 만든다
    4..팬에 오일을 두르고 닭 가슴살을 구워 준다
    5. 미리 준비한 소스를 넣고 끓으면 시금치를 넣는다  
  3. 치킨 크림 파스타

    1. 미리 준비한 파스타와 소스를 넣고 잘 버무린다
    2. 파마산 치즈를 넣고 마무리 한다