Ingredients

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투명장

볶음밥

  • 사탕 250.0 g
  • 계란 120.0 g
  • 다진 당근 20.0 g
  • 다진대파 20.0 g
  • 식용유 30.0 g
  • 다진 양파 20.0 g

Preparation

  1. 투명장

    1. 재료를 순서대로 섞고 끓여 투명장 소스를 만든다. 
  2. 볶음밥

    1. 계란을 풀어 놓는다. 
    2. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 풀은 계란을 넣고 익혀준다.
    3. 다진 야채와 밥을 넣고 볶는다.
    4. 만들어 놓은 투명장을 넣어 간을 한 뒤에 마무리 한다.