북경식 잡탕밥

 
 
 

재료 (1 serving )

Amount Measure Name
10.00ml크노르 칠리 시즈닝 소스 
5.00g크노르 치킨 파우더 
20.00g죽염
10.00g양송이버섯
20.00g느타리버섯
15.00g청경채
20.00g피망
10.00g브로콜리
20.00g냉동 알새우
20.00g소라살
20.00g가리비
20.00g갑오징어
5.00g마늘
10.00g청주
10.00g굴소스
5.00g표고버섯
3.00g청양 고추

준비


북경식 잡탕밥
1. 해물은 새우, 오징어, 가리비, 소라 순으로 기름에 살짝 대처 준비한다
2. 모든 야채는 편으로 썰고 데쳐서 준비한다
3. 팬에 약간의 식용유와 매운 고추를 살짝 볶은 후 마늘과 청주, 크노르 칠리 시즈닝 소스를 넣고 향을 낸다
4.볶은 야채를 넣고, 물 150ml 에 국 소스를 넣고, 치킨 파우더로 간을 한다

 
recipe number: 9-KO-142146 recipe code: R0037015
립톤 크노르
www.unileverfoodsolutions.co.kr