차이 밀크티

 
 
 

재료 (1 serving )

Amount Measure Name
5.00g립톤 엘로우 라벨 홍차 
  립톤 티백 2.5개 사용
80.00ml
100.00ml우유
2.00g카다몸
2.00g클로브
10.00g황설탕
  시나몬
  시나몬스틱 1개 사용

준비

티백을 잘라 찻잎만 꺼낸다.
카다몸은 껍질을 반으로 잘라 속에 있는 후추모양의 씨앗을 꺼낸다.

< 만들기 >
1. 냄비에 물, 카다몸, 클로브, 시나몬 스틱,을 넣고 중약불에 서 2분간 끓여 우린다.
2. 홍찻잎을 넣고 1분 끓이다 우유를 부어 중약불에서 1분 끓인다. (너무 센불에서 끓이면 우유가 분리되므로 주의한다.)
3. 체에 걸러 잔에 담고 황설탕을 넣어 잘 젓는다.( 단맛은 설탕 가감으로 조절가능)
4. 시나몬 스틱을 꽂아 낸다.

 
recipe number: 9-KO-130233 recipe code: R0032956
립톤 크노르
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