대구 샐러드

 
 
 

재료 (4 servings)

Amount Measure Name
500.00g소금에 절인 대구(잘게 썰어주세요)
2.00pc양파
1.00pc붉은 피망(익히고 껍질을 벗겨 주세요)
1.00pc녹색 피망(익히고 껍질을 벗겨 주세요)
750.00g크노르 프론토(이탈리안 토마토)
40.00g블랙 올리브(다진것)
200.00ml버진 올리브 오일
  고추
  소금

준비

1. 1시간 동안 준비된 대구, 양파, 고추, 블랙 올리브, 올리브 오일에 담가주세요.

2. 대구를 접시에 담아 낸 후 크노르 프론트를 두르고 양파를 먼저 올리고 붉은 피망과 녹색 피망을 올려 주세요.

팁 : 올리브 오일을 헤이즐넛 오일로 바꿔도 되며 잘 튀긴 케이퍼를 첨가하셔도 됩니다.

 
recipe number: 9-KO-180616 recipe code: R0049625
립톤 크노르
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